סוגי האורז
סוגי האורז מסווגים לרוב לפי צורת הגרעין. לדוגמה, אורז יסמין תאילנדי או סיאמי הוא בעל גרעין ארוך והוא אינו דביק יחסית, שכן אורז ארוך-גרעין מכיל פחותעמילן. מסעדות סיניות מגישות לרוב ארוך-גרעין כאורז מאודה ולא מתובל. אורז יפני ואורז דביק סיני הם קצרי-גרעין. הסינים משתמשים באורז דביק כדי להכין כופתאות אורז.
ישנם סוגים שונים של אורז הודי. בסמטי ארוך-גרעין (אותו מגדלים בצפון… המשך לקרוא
1. שם הכוכב: עברי – צדק, לועזי – יופיטר. למה דווקא יופיטר? יופיטר, הוא אחד מכוכבי – הלכת שהיו ידועים גם לקדמונים.
על אף שהאסטרונומים הקדומים לא יכלו לדעת מהו גודלו של צדק וגם לא שבאטמוספרה שלו מתחוללות סערות וסופות של ברקים, הם בחרו לכנותו בשמו של מלך האלים במיתולוגיה – יופיטר – אשר החזיק בידו שרביט של ברקים.
3. מאפיינים:
א.סוג: גזי. צדק מורכב ברובו ממימן והליום. יש לו אטמוספרה עמוקה מאוד המורכבת ממימן והליום.
צבע הכוכב הוא בגוונים של כתום וצהוב כהים, מכיוון שצדק עשוי מברזל בתהליכי חלודה והחלודה היא זו שנותנת את צבעה שלה לכוכב הלכת.
ב. פני הקרקע של צדק: אין זה בטוח כלל שלצדק יש קרקע מוצקה.מתחת לאטמוספרה שלו יש אוקיינוס רותח אשר אינו מורכב ממים, אלא ממימן נוזלי.
האטמוספרה של צדק: האטמוספרה העבה של צדק מגיעה לכמעט 1000 ק"מ והיא מאוד סמיכה.
ירחי צדק: לצדק יש 16 ירחים (בינתיים) ו-4 מהם גילה גלילאו גליליי (איו, אירופה, גנימד וקליסטו)… המשך לקרוא