כימיה

יסוד הפחמן

Published 14 ביוני 2009 | By simba

עבודה להגשה בכימיה – יסודות כימיים על היסוד פחמן.
הקדמה- מהו בעצם יסוד?
יסוד הוא חומר שאינו עשויי להתפרק לחומרים אחרים בהשפעת חום, אלקטרוליזה או פעולת יסודות אחרים.

היסוד פחמן:
יסוד אל מתכתי מוצק, חסר טעם וריח.
· סמל כימי: C
· מספר אטומי: 6
· מיקומו בטבלה המחזורית: מספר קבוצה: 14 משפחה: IV A
· משקל אטומי: 12.0107
· מצב צבירה בטמפרטורת החדר: מוצק
· שמו בלועזית בא מהמילה הלטינית carbo (בלועזית שמו Carbon)
· נקודת רתיחה: 4,827 מעלות
· נקודת התכה: 3,550 מעלות

גילוי היסוד:
פחמן ידוע לאדם עוד לפני כתיבת ההיסטוריה והיוונים הקדמונים ייצרו אותו כששרפו חומר אורגני בסביבה דלת חמצן (ויצרו פחם).

תרכובות נפוצות, תכונות ושימושים ביסוד:
כיסוד חופשי נמצא הפחמן בעולם בצורות מאוד שונות זו מזו – ולפעמים קשה לזהות אותן כיסוד אחד. היהלום, הגרפיט, פחם העץ והפיח, כולן צורות שונות של היסוד פחמן.
בטמפרטורה רגילה הפחמן כמעט שלא מתרכב עם יסודות אחרים. הוא אינו נמס בשום חומר ממס ואינו מגיב על חומצות או בסיסים.
– כאשר שורפים חומרים מכילי פחם בנוכחות מועטת של אויר, נוצר פיח. הפיח הוא פחמן טהור בצורת אבקה שחורה ורכה, המשמשת, כשהיא מעורבת בשמן, להכנת דיו וצבעי דפוס, חומרי צבע שונים אחרים ומשחות נעליים.
כמן כן מערבבים פיח בגומי שממנו… המשך לקרוא →

סיכום בכימיה על רוב הספר המים חומר לחיים(כיתות ז'-ח')

Published 14 ביוני 2009 | By simba

חלוקת המים בעולם:
במערכת השמש שלנו יש תשעה כוכבי לכת אבל רק על כדור הארץ יש נוזלים בגלל הטמ"פ הקיימת בו, שמאפשרת למים לבוא בצורת נוזל וכך גם לקיים חיים.
המים מכסים כשני שלישים מכדור הארץ. כ-97% הם ימים ואוקיינוסים. 3% האחרים הם מים עיליים, מי תהום וקרחונים שמהם אפשר לנצל רק את המים העיליים ומי התהום לקיום האדם.
מחזור המים בטבע:
כמות המים בעולם אינה משתנה כמעט, בגלל תזוזתם של המים במחזוריות.
המחזור של המים נקבע עפ"י שלבים:
1.התאדות מהים
2.התאדות מהיבשה
3.התעבות עננים
4.גשם
5.נחל
6.אגם
7.חלחול
8.מי תהום

מבנה חלקיק המים:
המים כמו כל חומר בנויים מחלקיקים(מולקולות). החלקיקים זעירים מאוד ואינם נראים מבעד למיקרוסקופ. בטיפת מים אחת יש כמאה טריליון חלקיקים. מבנה החלקיקים של המים הוא שנותן למים את תכונותיהם המיוחדות. המים הם תרכובת של שני יסודות: מימן וחמצן. כל חלקיק של מים מורכב משני אטומים של מימן הקשורים לאטום אחד של חמצן. הקשר בין אטום המימן לאטום החמצן חזק ביותר, ולכן חלקיק המים יציב מאוד. התרכובת מים אינה מתפרקת בקלות ליסודות, כדי לפרק אותם צריך להשקיע אנרגיה רבה. זאת הסיבה שבעבר סברו שהמים הם יסוד ולא תרכובת.

חלקיק המים הוא חלקיק קוטבי. אטומי המימן נמצאים בקוטב(צד) אחד של החלקיק ואטום החמצן בקוטב השני. לאטום החמצן יש… המשך לקרוא →

ויטמין D

Published 14 ביוני 2009 | By simba

ויטמין D
ויטמין D בשילוב עם הורמון בלוטת יותרת התריס (פאראתירואיד) מסייע לוויסות מאזן הסידן והפוספאט בגוף.
ויטמין D עוזר לספיגת הסידן מהמעי, והוא חיוני לבניית עצמות ושיניים חזקות תאי העור מסוגלים לייצר ויטמין D עם חשיפה לאור השמש. חשיפה של דקות מעטות לאור שמש חזק מביאה להפקת כל הוויטמין D הדרוש למשך היום (ואף למעלה מכך), ללא צורך בצריכה נוספת במזון. חשיפה לאור השמש יעילה רק כשהעור נחשף לקרינה על-סגולה (UV). קרינה זו מסופקת רק כשהשמש נמצאת גבוה בשמיים, כלומר למשך כמה שעות מעטות בכל יום, בעיקר בקיץ. זווית השמש בשמיים תלויה כמובן בקו הרוחב הגיאוגרפי, ואכן בארצות הרחוקות מקו המשווה קשה יותר לספק לגוף את כמות הוויטמין הדרושה באמצעות אור השמש בלבד; בארצות הצפון והדרום הרחוק הדבר כמעט ואינו אפשרי בחורף. מחלות הנגרמות כתוצאה מחוסר בוויטמין D אכן
מתרחשות בתדירות גבוהה יותר באזורים אלו בחורף. גורמים נוספים המשפיעים על מידת יכולתו של העור לייצר ויטמין D בעזרת אור השמש הם צבע העור (מלנין, צבען התורם לצבע עור כהה, חוסם את מרבית הקרינה העל-סגולה; חוסר בוויטמין D אכן נפוץ יותר אצל כהי-עור) ושימוש בתכשירי הגנה מפני קרינת השמש. באוסטרליה, למשל, בה קיימת מודעות גבוהה לשימוש בתכשירי הגנה, זאת עקב החור באוזון הנמצא מעל ליבשת זו והגורם לקרינה על-סגולה ברמות… המשך לקרוא →